Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Tips για την κουζίνα

Tips για την κουζίνα

Τα γεμιστά της Μαμάς Μαρίας, συνταγή και μυστικά

Καλοκαιράκι! Αυτές τις μέρες ο καιρός είναι θαυμάσιος, αφού πέρασαν και οι μέρες του καύσωνα. Ο βαρδάρης εδώ στη Θεσσαλονίκη μας έκανε...

Μαριναρισμένες μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο

Νομίζω πως όλες οι γυναίκες συμφωνούμε πως το καθημερινό φαγητό της οικογένειας είναι ένας μεγάλος μπελάς , όχι μόνο για τον χρόνο...

Συμβουλές για τα τέλεια ψητά ψάρια

Τα ψάρια είναι μια τροφή απαραίτητη για τη διατροφή μας και ειδικά γι αυτή των παιδιών. Κάποιοι τα μισούν, άλλοι τα λατρεύουν, άλλοι αρέσουν...

Εύκολη αποστείρωση γυάλινων βάζων

Η Άνοιξη και το καλοκαίρι ενδείκνυνται, ως εποχές, με την πληθώρα των φρούτων που βρίσκουμε στις αγορές, για να φτιάξουμε μαρμελάδες και γλυκά του...

Κοτόπουλο με κολοκυθοανθούς στον φούρνο

Καλημέρα Ανθομελάκια! Πέρυσι το καλοκαίρι, η φίλη μου Όλγα, μου έμαθε μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο. Κοτόπουλο με πατάτες,...

Περίσσεψε κάτι στην κονσέρβα;

Γεια σας ανθομελάκια! Τι έγινε παιδιά; Γιατί τρέχουμε και δεν φτάνουμε αυτές τις μέρες; Υποτίθεται είχαμε αργίες. Προσωπικά τις τελευταίες μέρες με βασανίζουν πονοκέφαλοι σε...

Η μοσχομυριστή γιαουρτόπιτα της μαμάς

Είναι κάποιες γεύσεις που όσο κι αν προσπαθεί να τις πετύχει η κόρη δεν μπορούν να φτάσουν αυτές της μαμάς. Στη δική...

Εκτυπώσιμες κάρτες συνταγών

Καλημέρα σε όλους! Βαδίζουμε προς το τέλος των διακοπών του Πάσχα. Από Δευτέρα κάθε κατεργάρης στον πάγκο του. Κάποιοι από εσάς έχετε ήδη επιστρέψει στις...

Εύκολα παξιμάδια από μπαγιάτικο τσουρέκι ή ψωμί και τα αποτελέσματα του… τσουρεκάτου διαγωνισμού μας!

Χαμός με τα τσουρέκια φέτος! Μέχρι και διαγωνισμό σας ετοιμάσαμε! Ώσπου όμως να φτάσετε να δείτε τις δικές σας δημιουργίες και τα αποτελέσματα του...

Τα τσουρέκια μας! Η συνταγή με όλα τα μυστικά! (περιέχει βίντεο)

Οι παιδικές μου αναμνήσεις από την Μ. Εβδομάδα στο χωριό μου (ένα μικρό χωριό κοντά στην Ξάνθη), στο σπίτι της γιαγιάς και...

Μια βασιλόπιτα που θυμίζει γιαγιά!

Σε λίγες μέρες τελειώνει το 2014 και θα έρθει ο καινούργιος χρόνος, το 2015! Αμέσως μετά την αλλαγή κόβουμε την παραδοσιακή βασιλόπιτα με το...

Μια γευστική… συμφωνία με τα παιδιά μου! (περιέχει και εκτυπώσιμο)

Αν και αδέρφια, τα παιδιά μου είναι πολύ διαφορετικά στις γευστικές τους προτιμήσεις τους, άσπρο-μαύρο θα έλεγα.   Ο ένας θέλει ρύζι ο άλλος πατάτες, ο...

Πιάσαμε λαβράκι!

Καλημέρα! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή που ως τώρα δεν είχα τολμήσει να δοκιμάσω. Είναι σπεσιαλιτέ του μπαμπά μας! Λαβράκι στο φούρνο με...

Εβδομαδιαίο πλάνο για το σχολικό κολατσιό (εκτυπώσιμο)

Από σήμερα τέρμα ο πονοκέφαλος για το εβδομαδιαίο κολατσιό και γεύμα των παιδιών στο σχολείο ή και στο σπίτι! Με αυτό το εκτυπώσιμο θα...

“Μαμά δε θέλω καρότα στη φακή”

Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε εμείς οι μαμάδες είναι το φαγητό! Τι φαγητό θα φτιάξουμε, τι ώρα θα είναι έτοιμο, είναι υγιεινό, θα αρέσει στα...

Μικρές συμβουλές για ψητά κυδώνια

Καλημέρα ανθομελάκια! Καλή εβδομάδα!   Σήμερα σας έχω μικρά μυστικά για ψητά κυδώνια. Ένα χειμωνιάτικο γλυκό και άκρως εορταστικό!   Λατρεύω τα ψητά κυδώνια! Δεν θα ξεχάσω τα...

Tip για συντήρηση των μανιταριών και μπανανών στο ψυγείο.

Καλημέρα ανθομελάκια! Καλή εβδομάδα!  Δυστυχώς τα αποτελέσματα των διαγωνισμών μας δεν είναι ακόμα έτοιμα! Οι συμμετοχές ήταν πολλές και κάθε συμμετέχων είχε 3 επιλογές. Από...

Tip για τηγάνισμα χωρίς πιτσιλιές

Καλημέρα ανθομελάκια! Έχουμε καιρό να σας δώσουμε κάποιο μικρό μυστικό (tip)!    Σήμερα, λοιπόν, θα σας δώσουμε ένα μυστικό για τηγάνισμα χωρίς πιτσιλιές! Είμαι πολύ φοβιτσιάρα στο τηγάνι!...

Υγραέριο εναντίον κάρβουνου… και εύκολα tips για πετυχημένα ψησίματα!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Σήμερα σας έχω μια ανάρτηση που παρόλο που ξεκίνησα να την γράφω το καλοκαίρι... είμαι σίγουρη ότι εσείς (και οι άντρες σας...

Τεπανγιάκι (Teppanyaki) αγάπη μου!

Καλημέρα, καλημέρα!! Σήμερα θα σας μιλήσω για το τελευταίο μου απόκτημα για την κουζίνα... ένα "τεπανγιάκι". Μου το σύστησαν δυο φίλες μου αν και...

Πρόσφατα Άρθρα

20 νέες χριστουγεννιάτικες οικογενειακές παραδόσεις για να ομορφύνετε τις γιορτές σας

Φέτος τα Χριστούγεννα η ανάγκη να νιώσουμε την αγάπη, τη θαλπωρή, την αγκαλιά και τα φιλιά θα είναι μεγαλύτερη από κάθε άλλη...

Εκτυπώσιμες κάρτες με δραστηριότητες για το advent calendar

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και στο μυαλό μας γυρίζουν ένα σωρό ιδέες για να κάνουμε εκπλήξεις στα παιδιά. Πολλά είναι τα έθιμα και...

Μοναδικό μας Ανθομέλι έγινες 9!

Πως γίνεται κάτι τόσο μικρό όσο η λέξη "Ανθομέλι" να μπορεί να γυρνάει όλο τον κόσμο σου; Πόση δύναμη κρύβεται πίσω από...

Σλοβακία Βλκόλινετς (Vlkolinec), ένα χωριό υπαίθριο μουσείο

Η Σλοβακία βρίσκεται στην καρδιά της Ευρώπης, είναι χώρα κυρίως ορεινή και το φυσικό περιβάλλον της είναι εκπληκτικό. Οι οροσειρές της είναι...

Ιδέες για δημιουργική online επικοινωνία και ένα scavenger hunt

Ως βετεράνοι στην online επικοινωνία (αφού μένουμε μακριά η μία από την άλλη) έχουμε να σας προτείνουμε ένα online παιχνίδι αλλά και...