Μαύρες ταλλιατέλες (με μελάνι σουπιάς) και σάλτσα γαρίδας
Το τελευταίο καλοκαίρι που περάσαμε στο camping πριν 4 χρόνια, είχα φτιάξει μαύρα μακαρόνια με σολωμό. Η...
Πριν αρκετό καιρό σας είχα δώσει συνταγή για τηγανίτες! Ένα κολατσιό εύκολο, γρήγορο, νόστιμο. Θα την βρείτε αναλυτικά εδώ. Αν δεν τις δοκιμάσατε κάντε...
Όταν τελείωσε η βάπτιση της Μελίτας και αισίως μπήκαμε μέσα στον Ιούλη, ήμουν σχεδόν κάθετη, "Κώστα, είμαι τόσο κουρασμένη, που δεν υπάρχει περίπτωση να οργανώσω...
Μετά από τα σπέσιαλ τηγανιτά κολοκυθάκια και τους κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς μας, σας έχω άλλες δύο συνταγές με τα αγαπημένα μου κολοκυθάκια! Σας ζάλισα λίγο...
Καλοκαιράκι και φαντάζομαι ότι οι περισσότερες από εσάς έχετε τα παιδάκια σας στο σπίτι (εκτός κι αν τα έχετε στείλει στη γιαγιά,χιχι). Παιχνίδι, μπάνιο,...
Τα τελευταία χρόνια κάθε καλοκαίρι φτιάχνουμε μπαξέ στο σπίτι της πεθεράς μου. Το καλύτερο είναι όταν μπορείς να κόβεις και κατ΄ επέκταση να μαγειρεύεις...
Όταν πάω σε ξενοδοχεία μου αρέσουν πολύ τα μικρά μπουκαλάκια με αφρόλουτρα, σαμπουάν γαλακτώματα που δίνουνε. Τα έχω όλα σ ένα μπαουλάκι στο μπάνιο,...
Το Πάσχα είχα φτιάξει σπιτική λεμονάδα για να προσφέρω στις νονές των παιδιών μέσα σ ένα πασχαλινό καλάθι μαζί με άλλα χειροποίητα καλούδια. Αν και η...
Από την πρώτη στιγμή που είδα στο ίντερνετ αυτά τα μικρά σοκολατένια μπαλάκια με την πολύχρωμη τρούφα τα ερωτεύτηκα. Νομίζω, μάλιστα, ότι ήταν κεραυνοβόλος έρωτας....
Τι σας έχω σήμερα; Μια υπέροχη, αφράτη, τριφτή, μυρωδάτη και πανεύκολη πάστα φλώρα! Και το σημαντικότερο; Νηστίσιμη! Την συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου και τη...
Τον τελευταίο καιρό η φράση "Aνανέωση τώρα!" είναι συνέχεια στο μυαλό μου!
Ξεκίνησα από την κρεβατοκάμαρα, έκανα αλλαγές στο εσωτερικό των ντουλαπιών της κουζίνας, άλλαξα...
Να μια ακόμα αγαπημένη συνταγή της γιαγιάς μου!
Κολοκυθοκεφτέδες!
Μπορείτε να συνοδέψετε θαλασσινά ή ψάρια ή να την σερβίρετε ως συνοδευτικό για ουζάκι ή μπυρίτσα! Είναι...