Η παραλλαγή της τηγανίτας

Πριν αρκετό καιρό σας είχα δώσει συνταγή για τηγανίτες! Ένα κολατσιό εύκολο, γρήγορο, νόστιμο. Θα την βρείτε αναλυτικά εδώ. Αν δεν τις δοκιμάσατε κάντε το γρήγορα! Με μέλι, ζάχαρη και κανέλα ή σκέτες είναι το ίδιο νόστιμες! Σήμερα θα σας δείξω μια μικρή παραλλαγή αυτής της συνταγής! Η συνταγή είναι 1-2-3 για να τη θυμάστε πιο εύκολα!
Υλικά:
1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ή γιαούρτι
2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 αυγά
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
 
Τα ανακατεύεται καλά να φύγουν οι σβόλοι από το αλεύρι. 
 
Προαιρετικά μπορείτε να χωρίσετε τον χυλό σε μπολάκια και να ρίξετε λίγες σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής (διαφορετικό στο κάθε μπολ). Το χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα και όχι το υγρό θα της κρατήσει πιο αφράτες ενώ το υγρό θα σφίξει ελαφρώς τη ζύμη. Τόσο απλό αλλά και τόσο παιχνιδιάρικο!

Μετά ρίχνετε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ζεστό ηλιέλαιο κουταλιές σούπας από τον χυλό. Προτιμάμε το ηλιέλαιο γιατί το ελαιόλαδο τις μαυρίζει περισσότερο (αν και αυτήν την φορά μου είχε τελειώσει). 

Μια τέλεια ιδέα για κολατσιό για το σχολείο που σε λίγες μέρες ξεκινάει! Δοκιμάστε την! 
 
Kathy

Βρείτε όλους τους διαγωνισμούς που τρέχουν στο Ανθομέλι.

Ⓘ Η ανάρτηση ενδέχεται να περιέχει affiliate links τα έσοδα των οποίων βοηθούν στη συντήρηση του blog. Δεν σας επιβαρύνουν εξτρά σε περίπτωση που κάνετε κάποια αγορά μέσω αυτών. Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την υποστήριξη.

13 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Νομίζω είναι ώρα να προμηθευτώ χρώμα ζαχαροπλαστικής!! Κάνει τα πάντα πιο.. παιχνιδιάρικα όπως είπες!! Φαντάζομαι τον ανιψιό μου να του προσφέρω μπλε και πράσινη τηγανίτα!! χιχι!
    Καλό βράδυ, φιλιά!!

  2. Πάρα πολύ όμορφες οι τηγανίτες σου και στην εμφάνιση και στη γεύση φαντάζομαι! Μπράβο σου! Και ειδικά το τρικ του 1-2-3 είναι ότι πιο χρήσιμο! Δεν ξεχνάς ποτέ τη συνταγή. Φιλιά.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Πρόσφατα Άρθρα

Βόλτα στο παλιό ενετικό λιμάνι των Χανίων με τα παιδιά

Από όλα τα ταξίδια που κάναμε, η Κρήτη έχει ξεχωριστή θέση στην καρδιάς μας, όμως, καθώς ήταν το όνειρό μας να πάμε...

9+2 υγιεινές τροφές και super foods για καλύτερη ζωή

Πριν λίγο καιρό, είχα ζητήσει τη βοήθεια Ελληνίδων food bloggers που ασχολούνται λίγο περισσότερο με την πιο υγιεινή διατροφή ή την χορτοφαγία...

Διακοπές στο Klagenfurt και στη λίμνη Worthersee της Αυστρίας

Ένα μεγάλο μέρος των καλοκαιρινών μας διακοπών με το αυτοκινούμενο στην Ευρώπη, το περάσαμε στην Αυστρία. Μαγευτήκαμε, παραγματικά, από τις πολλές ομορφιές...

Κοτόπουλο γεμιστό στη γάστρα με γέμιση που θα σας ξετρελάνει

Ήρθανε τα φώτα και φωτισμοί και χαρές μεγάλες και αγιασμοί. Σφάξαμε τον πετεινό βρήκαμε τα φώτα, δώστε το μπαξίσι μας να πάμε...

Μπρατισλάβα, η όμορφη πρωτεύουσα της Σλοβακίας

Η Μπρατισλάβα, αν και βρίσκεται ανάμεσα σε δύο μεγάλες πρωτεύουσες της Ευρώπης τη Βιέννη και τη Βουδαπέστη, που τραβούν σαν μαγνήτης μεγάλο...

Διαβάστε Επίσης