Στο σπίτι με φίλους, με δραστηριότητες για τα παιδιά… στην κουζίνα!

Kathy
Καλημέρα σε όλους! 

Όπως βλέπετε εσείς που μας παρακολουθείτε καθημερινά, παρόλο το τρέξιμο αυτής της περιόδου, προσπαθούμε να ανεβάζουμε εορταστικές αναρτήσεις σχεδόν κάθε μέρα! Επίσης ετοιμάσαμε για σας πολλούς διαγωνισμούς  εδώ κι εδώ και φυσικά ακολουθούν κι άλλοι!

Αυτές τις γιορτινές μέρες όλοι μας βρίσκουμε την ευκαιρία να βρεθούμε με φίλους ή συγγενείς. Πριν λίγες μέρες καλεσμένοι στο σπίτι μας ήταν δυο ζευγάρια φίλων με τα παιδιά τους για απογευματινό καφεδάκι… κι όχι μόνο! 

Ήθελα να οργανώσω κάτι διαφορετικό ώστε και τα παιδιά να περάσουν καλά αλλά κι εμείς να ασχοληθούμε λίγο περισσότερο μαζί τους και μάλιστα δημιουργικά!

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.

Έτσι μιας και μου άρεσε η περυσινή ιδέα της Κάλης που μάζεψε τις φίλες της μικρής της και φτιάξανε μπισκότα σκέφτηκα να φτιάξουμε κι εμείς με τα παιδιά χριστουγεννιάτικα μπισκότα! 

Το κάλεσμα έγινε πιο επίσημο και προϊδέασα τους καλεσμένους για το τι τους περίμενε φτιάχνοντας και στέλνοντάς τους ηλεκτρονικά μία πρόσκληση που έφτιαξα ειδικά για την περίσταση (έτσι για να γελάσουμε και λίγο).

Μαζευτήκαμε νωρίς το απόγευμα και ξεκινήσαμε με καπουτσίνο double με σπέσιαλ αφρόγαλα από τα χεράκια του αντρούλη μου και με κέικ σοκολάτας-κάστανου (συνταγή που μου έδωσε η Κάλη και κανονικά πρέπει να ανεβάσει στο blog μιας και στο κάλεσμα που είχε κάνει παλιότερα είχε κάνει θραύση!).  

Η φόρμα καθεδρικός που χρησιμοποίησα είναι η ίδια με αυτή που είχα φτιάξει την γιαουρτόπιτα
 Για τα παιδιά ετοιμάσαμε ρόφημα σοκολάτας και τυροπιτούλα

Κι αφού τα είπαμε και το ευχαριστηθήκαμε, περάσαμε στο β’ μέρος «Στόλισμα και κατασκευή μπισκότων».

Την προηγούμενη μέρα είχα ετοιμάσει διπλή δόση από τα αγαπημένα μας μπισκότα βουτύρου. Έτσι το μόνο που έπρεπε να κάνουν τα παιδιά ήταν να τα στολίσουν με ζαχαρόπαστα.  

Χαμός έγινε! 

Εύκολα πράγματα! Χρειαστήκαμε πλάστη, κουπάτ, νισεστέ για να ανοίγει πιο εύκολα την ζαχαρόπαστα κι ένα πινελάκι με νερό για να κολλάει πάνω στα μπισκότα. 

Αυτό που με δυσκόλεψε (όσες γνωρίζετε γράψτε μου σχετικά στα σχόλιά σας) ήταν το πώς δεν θα μένει το νισεστέ επάνω στην ζαχαρόπαστα! 

Μετά φτιάξαμε και μπισκότα σε σχήμα μπαστουνάκι. Φτιάξαμε candy canes σε μπισκότα χρησιμοποιώντας την ίδια ζύμη. 
Την ζύμη την είχα ετοιμάσει νωρίτερα. Την χώρισα σε 2 μέρη και πρόσθεσα στο ένα χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα σε κόκκινο ενώ στο άλλο σε πράσινο χρώμα. Αφού έμεινε για μισή ώρα στο ψυγείο μπορούσαμε να την χρησιμοποιήσουμε με άνεση. Παρόλ’ αυτά ήταν αρκετά δύσκολο για τα παιδιά να χειριστούν την ζύμη γιατί ήταν αφράτη και μαλακή με αποτέλεσμα να σπάει εύκολα. Έτσι ανέλαβαν οι μαμάδες!  

Μας παίδεψαν λίγο αλλά το αποτέλεσμα ενθουσίασε τα παιδιά.

Εδώ θα ήθελα να τονίσω πως το αποτέλεσμα ήταν τρομακτικά καλύτερο σε χρώμα σε σχέση με την προηγούμενη φορά που είχα χρησιμοποιήσει χρώμα ζαχαροπλαστικής σε υγρή μορφή. 

Επίσης τα μπισκότα έγιναν πολύ πιο αφράτα!

Κι αν με ρωτάτε αυτή τη στιγμή… ναι έγινε χαμός στο σπίτι! Και αλεύρια και ζαχαρόπαστα και πιάτα και ταψιά! Όμως αυτό που μέτρησε περισσότερο ήταν η συνεργασία, η δημιουργικότητα, τα παιδικά χαμόγελα και οι ζεστές αγκαλιές! Κι αυτό μας έμεινε! 

Κι ενώ τα μπισκότα μας ψήνονταν, το τραπέζι του σαλονιού γέμισε με νοστιμιές για να συνεχίσουμε με κρασάκι ή ποτάκι. 

Βοηθός μου στις ετοιμασίες (εκτός φυσικά από τον άντρα μου που είναι ειδικός σε κάτι τέτοια) το βιβλίο Party της Αθηνάς από το blog SugarBuzz. (έρχεται σύντομα και σχετική έκπληξη!)

Ομελετίνια, σουβλάκια με φοκάτσια, λαχανικά αλλαντικά και κίτρινα τυριά, τυρόπιτα, τορτίγιες με κοτόπουλο. 

Οι φίλες μου φρόντισαν για τα γλυκά φέρνοντάς μας σπιτικούς κουραμπιέδες και μπισκοτάκια βουτύρου σε σπέσιαλ συσκευασία! 

 

Καθώς έφευγαν οι φίλοι μας δώσαμε σε όλα τα παιδιά τα μπισκότα που φτιάξανε ώστε να τα απολαύσουν την επόμενη μέρα μαζί με το πρωινό τους (αυτά που φάγανε στο σπίτι δεν μετράνε!). 
Και μην ξεχνάτε αυτό που κάνει τα Χριστούγεννα μοναδικά είναι οι στιγμές με τα αγαπημένα μας πρόσωπα!
Kathy