Πασχαλινά αυγά με χρώματα ζαχαροπλαστικής!

Kathy
Καλημέρα και καλή εβδομάδα σε όλους!

Η αλήθεια είναι ότι αυτό το Παρασκευοσαββατοκύριακο τα δύο Ανθομελάκια το πέρασαν παρέα. Ήταν πραγματικά τρεις μέρες μαγικές, γεμάτες φίλους, γνώση, γέλιο, αγκαλιές, χαμόγελα, φαγητό και πολλά πολλά άλλα όμορφα συναισθήματα!!! Τις εμπειρίες μας θα σας τις πούμε σύντομα… απλά αφήστε μας να αναδιοργανωθούμε και όλα θα έρθουν στην οθόνη σας με μιας! Πριν από αυτό, όμως, ξεκινάμε την εβδομάδα μας με ένα άκρως Πασχαλινό θέμα που ελπίζω να το χαρείτε και να αρχίζετε να προετοιμάζεστε για την Μ. Βδομάδα που φτάνει σύντομα.

Τα τελευταία χρόνια είχα κολλήσει με τα πασχαλινά αυγά με κλωστές φλος. Αλλά φέτος λέω να κάνω κάτι διαφορετικό. Συγκεκριμένα πέρυσι είχα δοκιμάσει έναν τρόπο βαφής με χρώματα ζαχαροπλαστικής αλλά τελικά δεν πρόλαβα να τον εφαρμόσω. Φέτος θα τα κάνω σίγουρα και θα σας τα δείξω και στολισμένα.

Όμως εσείς πρέπει να προετοιμαστείτε κατάλληλα γι αυτό για διαβάστε παρακάτω…

Υλικά:
βρασμένα σφικτά αυγά
μεταλλικό τρυπητό
άσπρο ξύδι (μισή κούπα για 12 αυγά χρησιμοποιήστε το 1/4 για τα 6 αυγά)
χρώματα ζαχαροπλαστικής 

Μπορεί να μην θέλετε να το κάνετε αυτό, αν έχετε ένα λευκό νεροχύτη, αν και με λίγη χλωρίνη μετά θα καθαρίσει σίγουρα.
  1. Τοποθετήστε 6  αυγά σε ένα μεταλλικό τρυπητό. (Χρειάζονται χώρο για να τα κουνήσετε)
  2. Ρίξτε το 1/4 του λυκού ξυδιού, μετά ρίξτε μία σταγόνα χρώμα ζαχαροπλαστικής στο κάθε αυγό και ρολλάρετε τα αυγά στο τρυπητό.
  3. Αφήστε 30 δευτερόλεπτα και κάντε την ίδια διαδικασία με ένα άλλο χρώμα και ξαναρολλάρετε. Εάν θέλετε επαναλάβετε και με τρίτο χρώμα αλλά όσο πιο πολλά χρώματα χρησιμοποιήσετε τόσο πιο σκούρο και μουντό θα βγει το αυγό. 
  4. Μετά τα 30 δευτερόλεπτα βρέξτε ελαφρά με νερό τα αυγά για 2-3 λεπτά. 
  5. Βάλτε τα αυγά να στεγνώσουν σε χαρτί κουζίνας.
  6. Όταν στεγνώσουν για να τα κάνετε να γυαλίζουν αλείψτε τα με λαδάκι και τρίψτε τα ελαφριά με ένα μαλακό πανάκι. (Αυτό το τελευταίο η αλήθεια είναι πως δεν θυμάμαι αν το έκανα πέρυσι αλλά το κάνω σε όλα τα αυγά που φτιάχνω κάθε χρόνο είτε είναι με βαφές, είτε με κλωστές…)  

Πάρτε υλικά και πειραματιστείτε σε λίγα αυγά… γιατί όπως λέει και η Μαμά Μαρία, η Μ. Πέμπτη είναι η μέρα των αυγών… όχι νωρίτερα!

Συνδυάστε αυτή την τεχνική και φτιάξτε τα πασχαλινά αυγά σας με κηρομπογιές και χρώματα ζαχαροπλαστικής

Μια ακόμη ιδέα είναι τα αυγά με κλωστές φλος.

Νέα τεχνική: Με χρώματα ζαχαροπλαστικής και χαρτί κουζίνας 

Βρείτε παλαιότερες πασχαλινές αναρτήσεις μας εδώ.

Kathy
ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Print this page