Go Back

Σολομός στον φούρνο εύκολα και γρήγορα

Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Course Αλμυρά
Servings 4 servings
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • 4 φέτες σολωμού (φρέσκος ή κατεψυγμένος)
  • Λάδι
  • χυμό από λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Instructions
 

  • Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε ένα κομμάτι λαδόκολας. Τοποθετούμε τα κομμάτια του σολωμού αφού τα αλατίσουμε. Προσθέτουμε λάδι και χυμό λεμονιού και στο τέλος πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη.
  • Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά

Notes

u003cliu003eΜπορείτε να επιλέξετε φιλέτο σολομού ή φέτα σολομού που συνήθως έχει κόκαλο στο κέντρο της.u003c/liu003eu003cliu003e*Εγώ ψήνω συνήθως στον αέρα γιατί εκεί ψήνει ο φούρνος μου. Προς το τέλος γυρίζω από την άλλη τα κομμάτια ή βάζω τον φούρνο στην ένδειξη αέρας+κάτω αντίσταση.u003c/liu003e