Ι love ♥ Chocolate Brownies! (σοκολατένιo brownie)

Ναι, το παραδέχομαι! Αγαπώ την σοκολάτα! Και αγαπώ και οτιδήποτε είναι φτιαγμένο από σοκολάτα, είτε αυτό είναι προφιτερόλ, είτε παγωτό, είτε κέικ, είτε ακόμη σοκολατένιo brownie! Αλλά τον πόνο μου σας τον έχω πει με το φούρνο μου!  Δεν μπορώ να ψήσω ούτε ένα σωστό κέικ! Και ξέρετε πως το κέικ έχει θέμα και δεν σηκώνει πολλά πολλά αφού δεν πρέπει να ανοίξουμε τον φούρνο κατά τη διάρκεια του ψησίματος! Αλλά όποιος ψάχνει, βρίσκει τρόπο! Το πρόβλημα μου έχει σχεδόν εξαλειφθεί από τότε που δοκίμασα τις φόρμες σιλικόνης της Silikomart… αλήθεια σας λέω! 

sokolatenio brownie

Γίνετε μέλη της ταξιδιωτικής ομάδας "Ταξιδεύοντας με το Ανθομέλι" στο Facebook και ακολουθήστε μας στο "greek_travel_family" στο Instagram.
Γίνετε μέλη της ομάδας μας "Let's blog party" στο Facebook, και ακολουθήστε μας σε Facebook, Instagram και Pinterest στο "We Love Pinatas"

Μπορεί να σας φαίνεται υπερβολικό αλλά αν ανοίξετε το ντουλάπι με τα ταψιά και τις φόρμες στην κουζίνα μου μπορείτε να βρείτε ένα σωρό σκεύη για ψήσιμο κέικ. Κλασική φόρμα αντικολλητική, φόρμες σιλικόνης (“του κιλού” από τις οποίες δεν ξεκολλάνε τα κέικ), χάρτινες μιας χρήσης αλλά και μακρόστενες φόρμες αντικολλητικές ή κεραμικές. Απ’ όλες τις παραπάνω δεν μπορώ να πω πως η κεραμική δεν με ικανοποίησε. Αλλά εμφανισιακά τι να σου κάνει ένα απλό μακρόστενο κέικ; Όταν θέλεις να εμφανίσεις κάτι όμορφο σε έναν μπουφέ τότε ζητάς κάτι περισσότερο. Αυτό το κάτι μου το έδωσαν οι φόρμες σιλικόνης Silikomart

sokolatenio brownie

Η πρώτη μου απόπειρα ήταν με την φόρμα σε σχήμα καθεδρικού ναού φτιάχνοντας την κλασσική γιαουρτούπιτα της μαμάς μου για την οποία πήραμε πολλά μηνύματα ικανοποίησης από εσάς και πραγματικά μας συγκινήσατε!  

Πριν λίγες μέρες, δοκίμασα να φτιάξω μια αγαπημένη μου συνταγή που είχα ήδη ανεβασμένη στο Ανθομέλι και δεν είναι άλλο από το σοκολατένιο brownies. Δεν το λες κέικ, δεν το λες και σοκολατόπιτα! Είναι κάτι ενδιάμεσο που όμως σας βεβαιώνω ότι θα σας ξετρελάνει! 

Φυσικά χρησιμοποίησα για ακόμη μια φορά μία φόρμα σιλικόνης από την Silikomart! Μοιάζει με τεράστια σοκολάτα η οποία έχει χαραγμένα τα γράμματα I ♥ CHOCOLATE! Το απόλυτo gadget  για μένα και όλους τους chocoholic!sokolatenio brownie

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.

Τη συνταγή για το σοκολατένιο brownie θα την βρείτε εδώ.

Ακολουθείστε τη διαδικασία της συνταγής και τοποθετείστε το μείγμα στην φόρμα Ι♥CHOCOLATEsokolatenio brownie 

Όταν την βγάλουμε από τον φούρνο το σοκολατένιo brownie είναι σημαντικό να το αφήσουμε να κρυώσει αρκετά καλά ώστε να μην χαλάσουν τα γράμματα… όπως συνέβη λίγο σε μένα… αλλά τι να κάνω που ανυπομονούσα!
 
Tip: Αναποδογυρίζουμε με την βοήθεια μια επιφάνειας κοπής και ξεφορμάρουμε σιγά σιγά τραβώντας απαλά τις γύρω πλευρές και λίγο αργότερα ωθούμε προς τα επάνω όλη την φόρμα. 
 
Σας βεβαιώνω πως το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει και οπτικά αλλά και γευστικά! Αλήθεια σας άρεσε η φωτογράφιση που κάναμε; Περιμένουμε για ακόμη μία φορά τις εντυπώσεις σας!
 
                                                                      Ευχαριστούμε την
 
silikomart                                                      
                                                         για την προσφορά των προϊόντων.

Υ.Γ. Άλλα προϊόντα της εταιρείας Silikomart που έχουμε χρησιμοποιήσει κατά καιρούς μπορείτε να βρείτε κι εδώ.

Βρείτε όλους τους διαγωνισμούς που τρέχουν στο Ανθομέλι.

Ⓘ Η ανάρτηση ενδέχεται να περιέχει affiliate links τα έσοδα των οποίων βοηθούν στη συντήρηση του blog. Δεν σας επιβαρύνουν εξτρά σε περίπτωση που κάνετε κάποια αγορά μέσω αυτών. Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την υποστήριξη.

5 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Τι τέλεια φόρμα είναι αυτή!! Και χθες το βράδυ κοιτούσα διάφορα από τη silicomart αλλά δεν έτυχε να πέσω πάνω σε αυτή!! Το brownie πάντως αναδεικνύετετε τέλεια με αυτή τη φόρμα!!!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Πρόσφατα Άρθρα

Οι λαχανοντολμάδες και τα μυστικά τους

Πάντα μου άρεζε αυτό το νόστιμο φαγητό. Λαχανοντολμάδες! Τους έφτιαχνε η μάνα μου με τη δική της παραδοσιακή συνταγή την οποία ακολούθησα...

Beauty advent calendars για το 2020 γεμάτα εκπλήξεις με καλλυντικά!

Κάθε χρόνο γράφουμε στο Ανθομέλι για τα αγαπημένα μας advent calendar. Τα χριστουγεννιάτικα ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης για τα Χριστούγεννα που λατρεύουμε κι...

Χριστουγεννιάτικες κάλτσες: 7 τρόποι να τις προσφέρετε ως δώρο τις γιορτές

7 ιδέες για να προσφέρετε κάλτσες ως δώρο σε ένα πρωτότυπο αμπαλάζα, μια πρωτότυπη συσκευασία από τα χεράκια σας!

20 νέες χριστουγεννιάτικες οικογενειακές παραδόσεις για να ομορφύνετε τις γιορτές σας

Φέτος τα Χριστούγεννα η ανάγκη να νιώσουμε την αγάπη, τη θαλπωρή, την αγκαλιά και τα φιλιά θα είναι μεγαλύτερη από κάθε άλλη...

Εκτυπώσιμες κάρτες με δραστηριότητες για το advent calendar

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και στο μυαλό μας γυρίζουν ένα σωρό ιδέες για να κάνουμε εκπλήξεις στα παιδιά. Πολλά είναι τα έθιμα και...

Διαβάστε Επίσης