ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    ΑρχικήΣΥΝΤΑΓΕΣ

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Λεμόνι μη μου ζητάς!

    Πριν λίγες μέρες η καλή μου η μανούλα μου έμαθε ένα καινούργιο κόλπο για να στύβω λεμόνι χωρίς να λερώνω τον λεμονοστύφτη! Και μάλιστα...

    Cheese cake με oreo σε ποτήρι

    Σαββατοκύριακο έρχεται! Με έχει πιάσει μια μανία για γλυκό (τι πρωτότυπο!) που δεν περιγράφεται! Θυμήθηκα λοιπόν μια αγαπημένη συνταγή. Την Παραμονή τις Πρωτοχρονιάς που μας...

    Το αλμυρό κέικ που θα σας ενθουσιάσει!

    Καλημέρα Ανθομελάκια! Σήμερα σας έχουμε νόστιμη συνταγή για κολατσιό! Έτοιμο αλμυρό κέικ σε 45 λεπτά για να το απολαύσετε με το καφεδάκι της...

    Μανιταροσουφλέ

    Η Κατερίνα κι εγώ έχουμε λατρεία στα μανιτάρια και μπορούμε να τα τρώμε με το οτιδήποτε, από ψητά με λίγο βαλσάμικο μέχρι μέσα στην...

    Πως να κρατήσετε φρέσκο το κομμένο και πλυμένο μαρούλι

    Δες σας έχει τύχει να μην θέλετε να φτιάξετε σαλάτα γιατί βαριέστε θανάσιμα να  πλύνετε το μαρούλι; Ή μήπως σας περίσσεψε μαρούλι από αυτό που...

    Το μυδοπίλαφο από την μαμά!

    Στις δύο προηγούμενες αναρτήσεις περιέγραψα τον τρόπο με τον οποίο ο μπαμπάς μου έφτιαξε σαγανάκι με μπακαλιαράκια και πώς εγώ έφτιαξα σαρδέλες στον φούρνο...

    Σαρδέλες στον φούρνο

    Όπως σας είπα το Σάββατο είχα όρεξη για ψαράκι. Ήταν και οι γονείς μου στο σπίτι. Εγώ ανέλαβα να φτιάξω τις σαρδέλες στον φούρνο,...

    Το σαγανάκι με μπακαλιαράκια από τον μπαμπά

    Το Σάββατο είχα όρεξη για ψαράκια! Το μεσημέρι μετά τη δουλειά πέρασα από τον ψαρά και πήρα σαρδέλες, μύδια και μπακαλιαράκια! Τα παιδιά μου...

    Τυροπιτούλα! Έτσι απλά!

    Χτες το πρωί πήγα για καφεδάκι σε μια φίλη. Πως συζητούσαμε και μου λέει ότι εμείς (εκείνη και ο άντρας της) ενώ λατρεύουμε...

    Ώρα για παιδικό πάρτυ! (Ανανεώνεται συνεχώς!)

      Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση αυτής της ανάρτησης θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε από καρδιάς που την έχετε φέρει πρώτη στην προτίμηση και στις καρδιές...

    Κοτοπουλάκι με γιαούρτι και πάπρικα στο φούρνο

    Νόστιμα! Απλά! Εύκολα! Γρήγορα!  Αυτές οι λέξεις μου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτομαι την συνταγή που θέλω να σας προτείνω σήμερα!Υλικά:  Κοτόπουλο μπουτάκια χωρίς τα κόκαλα...

    Τα αλμυρά “λουκουμαδάκια” της γιαγιάς μας

    Ενώ η γιαγιά μου είναι καταπληκτική μαγείρισσα και άσσος στην παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού και σιροπιαστών δεν μπόρεσε ποτέ να μας δώσει ακριβείς...

    Πατάτες ογκραντέν της θείας Λίτσας

    Ανήμερα των Χριστουγέννων  ήμασταν καλεσμένοι στον θείο και στην θεία του άντρα μου. Λογικό είναι ότι αν έχεις πολλούς καλεσμένους θα έχεις ή μεγάλη...

    Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με τυριά στον φούρνο

    Η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα είναι από τις αγαπημένες μου. Η μητέρα μου την έφτιαχνες πάντα ως ορεκτικό όταν είχαμε τραπέζι...

    Μανιτάρια γεμιστά, μούρλια!

    Άλλη μια συνταγή της Βέφας που έχει κάνει πάταγο! Σε επίσημα/γιορτινά τραπέζια τις περισσότερες φορές τα γεμιστά μανιτάρια ποζάριζαν στις πιατέλες πάνω στη στρωμένη...

    Πεντανόστιμη κοτόπιτα σε φάκελο με σφολιάτα

    Καλημέρα! Αν και συνήθως οι περισσότερες συνταγές που σας δίνουμε βρίσκονται στο μαγειρικό τεφτέρι της οικογένεια για πολλά χρόνια από γιαγιά και παππούδες, που...

    Συμβουλή για μπισκότα πάντα τραγανά

    Επειδή φέτος έχω πάθει ένα κόλλημα με τα μπισκότα θα ήθελα να σας δώσω λίγες συμβουλές για την καλύτερη συντήρησή τους! Τι μπορούμε να...

    Αφράτη μηλόπιτα

    Σήμερα το μεσημέρι είχα μια ακύρωση ενός μαθήματος κι έτσι είχα στην διάθεσή μου μία με μιάμιση ωρίτσα μέχρι να πάω στην δουλειά. Τα...

    Μυρωδάτο μυστικό

      Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες που οι φούρνοι παίρνουν φωτιά ψήνοντας όλων των ειδών τα κρεατικά, το μόνιμό μου πρόβλημα ήταν πώς να καταφέρω να...

    Λουκανοπιτάκια-σκουλικάκια

    Τα λουκανοπιτάκια τις περισσότερες φορές τρελαίνουν τα παιδιά. Επ΄ευκαιρίας των γενεθλίων της κόρης μου ετοίμασα λουκανοπιτάκι σε σχήμα "σκουληκιού" (έτσι το φαντάστηκε εκείνη όταν...

    Πρόσφατα Άρθρα