Αλμυρά

Νηστίσιμη συνταγή για καλαμαράκια με κους κους

Σήμερα σας έχουμε ωραίο φαγητάκι νηστίσιμο και θρεπτικό, το οποίο μπορείτε να σερβίρετε και ως μεζέ για ουζάκι. Καλαμαράκια με κους-κους! Η ιδέα γι...

Μπακαλιάρος με πατάτες στον φούρνο

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και εκείνη την ημέρα σε όλα τα ελληνικά σπίτια,  σύμφωνα με το έθιμο, το κύριο φαγητό θα είναι ο παστός...

Τυρόπιτα πλισέ! Εύκολη και πεντανόστιμη!

Η αλήθεια είναι πως δεν τηρώ όλες τις νηστείες. Αλλά επ' ευκαιρίας της Τυρινής εβδομάδας, έφτιαξα μια συνταγή, που ναι μεν είναι παλιά και...

Σολομός στον φούρνο εύκολα και γρήγορα

Αγαπημένο ψάρι ο σολομός και μάλιστα γνωστός για τη διατροφική του αξία. Κι αν μου πείτε ότι σας είναι δύσκολο να τον φτιάξετε θα...

Μικρασιάτικη μελιτζανοσαλάτα της γιαγιάς

Λατρεύω τις συνταγές που πηγαίνουν από γενιά σε γενιά. Και η σημερινή συνταγή είναι μια συνταγή που πηγαίνει από μάνα σε κόρη. Όχι ότι...

Κοτόπουλο με κολοκυθοανθούς στον φούρνο

Καλημέρα Ανθομελάκια! Πέρυσι το καλοκαίρι, η φίλη μου Όλγα, μου έμαθε μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο. Κοτόπουλο με πατάτες, baby κολοκυθάκια...

Ουζομεζές με γαύρο ψημένο… στον ήλιο

Ελληνικό σούσι μας είπε ότι θα μας φτιάξει ο φίλος μας Βασίλης μια μέρα του περασμένου καλοκαιριού! Κι εμείς τον κοιτάξαμε με δισταγμό γιατί σούσι...

Σούπα με μοσχαράκι και λαχανικά

Αυτές τις ημέρες σκεφτόμουν πόσο καιρό έχουμε να σας δώσουμε μια ωραία συνταγή. Aπό τις αρχές Σεπτεμβρίου αν δεν κάνω λάθος (βλ. εδώ για...

Καλοκαιρινή Σαλάτα με Σύκα

Και ενώ ο Ιούνιος και ο Ιούλιος κινήθηκαν σαν κότες, ο Αύγουστος όπως πάντα τρέχει σαν δρομέας! Ούτε κατάλαβα πότε φτάσαμε σχεδόν στον 15...

Φτιάξτε παξιμάδια από μπαγιάτικο τσουρέκι ή μπαγιάτικο ψωμί

Χαμός με τα τσουρέκια φέτος! Στην ανάρτηση της συνταγής για τσουρέκια που σας δώσαμε σας είχαμε προτείνει να τα βάλετε στην κατάψυξη μόλις κρυώσουν τυλίγοντάς...

Βραδιά με φίλους

Καλησπέρα σε όλους!Και μιας και φέτος ο χειμώνας μας έδειξε το κρύο του πρόσωπο και είδαμε αρκετές άσπρες μέρες και νύχτες, τι καλύτερο από...

Βραδιά χάμπουργκερ με τους κολλητούς σας

Καλημέρα!!! Ο καιρός τις τελευταίες εβδομάδες μας έχει ζαλίσει. Άλλοτε βρέχει, άλλοτε έχει κρύο ή φυσάει κι άλλοτε σκάμε από την ζέστη! Μήπως, όμως, αυτό...

Πιάσαμε λαβράκι! Συνταγή για λαβράκι στον φούρνο με λαχανικά

Καλημέρα! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή που ως τώρα δεν είχα τολμήσει να δοκιμάσω. Είναι σπεσιαλιτέ του μπαμπά μας! Λαβράκι στον φούρνο...

Κοτόπουλο με πατάτες μουσταρδοπορτοκαλολεμονάτα στον φούρνο ή στο τεπανγιάκι!

Καλησπέρα σε όλους! Παρόλο που συχνά πυκνά μας ζητάτε να σας δώσουμε διάφορες συνταγές για το τεπανγιάκι ή ακόμα και χρόνους μαγειρέματος/ψησίματος , καταλαβαίνετε ότι...

“Μαμά δε θέλω καρότα στη φακή”

Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε εμείς οι μαμάδες είναι το φαγητό! Τι φαγητό θα φτιάξουμε, τι ώρα θα είναι έτοιμο, είναι υγιεινό, θα αρέσει στα...

Cook Craft Create – Τεύχος 5 – Καλά Πικ Νικ!

Μια εβδομάδα που μυρίζει καλοκαιράκι και αντηλιακό καθώς πολλοί από εσάς ξεχυθήκατε ήδη στις παραλίες και κάνατε τις πρώτες σας βουτιές. Εμείς μπορεί βουτιά να μην έχουμε...

Αυτές τις πατάτες θα τις λατρέψετε!

Η συνταγή που θα μοιραστούμε μαζί σας σήμερα μαζί σας είναι εξαιρετική και πολύ πολύ εύκολη.  Λίγο πολύ όλοι ξέρουμε να φτιάχνουμε πατάτες...

Ιταλική Βραδιά… Viva Italia και μια συνταγή για μαύρα μακαρόνια με σολομό!

UPDATED Καλημέρα Ανθομελάκια μου!  Μετά από πολύ καιρό ξαναχτυπάμε με μια ανάρτηση γεμάτη μυρωδιές και νοστιμιές! Την αγάπη μας για τις θεματικές βραδιές την ξέρετε! Μας...

Η παστουρμαδόπιτα της πολίτισσας πεθεράς

Καλημέρα σας! Σήμερα θα σας δώσουμε μια συνταγή αγαπημένη την οποία φέτος τις γιορτές την καταευχαριστηθήκαμε. Η πεθερά της αδελφής μου είναι πολίτισσα. Κάποια φορά σε...

Ένα πρωινό έκπληξη για την πρώτη Κυριακή του χρόνου!

Κάπου εδώ φτάσαμε στο τελευταίο Σαββατοκύριακο των εορτών. Σε μερικές ημέρες θα ξαναμπούμε στη ρουτίνα της καθημερινότητας με τα σχολεία και τις δουλειές και...

Πρόσφατα Άρθρα