Καλοκαιρινή συνταγή: Πίκλες “σε πακέτο”

Καλοκαιράκι έχει η καρδιά μου και… το μπαλκόνι μου καλοκαιράκι… για αυτό φροντίζω να φτιάχνω όμορφα μεζεδάκια για εμάς και τους φίλους μας. Ένα από τα αγαπημένα μου ορεκτικά θα σας τα δείξω σήμερα μιας και συνδυάζει 3 απλά υλικά. Το αγαπημένο μου τυρί κρέμα αλλά και το σαλάμι αέρος/μπύρας που τόσο αγαπώ. Όσο για το αγγουράκι τουρσί, μεγάλη ιστορία. Για πολλά χρόνια στη ζωή μου δεν ήθελα ούτε να το βλέπω! Αφού και από το γνωστό μπεργκεράδικο όταν έτρωγα με την μυστική συνταγή με σος από πίκλες, εγώ πάλι σκέτο το ήθελα. Μετά την εγκυμοσύνη μου όμως έγινε ένα κλικ (δεν έχω ιδέα πως ξεκίνησε) και ξαφνικά άρχισε να μου αρέσει και έτσι έγινε μέρος της ζωής μας περισσότερο από ποτέ! Πίκλες σε “πακέτο” λοιπόν σήμερα, μια συνταγή εύκολη και τέλεια ως συνοδευτικό για την βραδινή σας μπυρίτσα. 

aggouraki_toursi_salami_orektiko

ΠΙΚΛΕΣ “ΣΕ ΠΑΚΕΤΟ”

Τα πράγματα είναι απλά για αυτό δεν θα σας κουράσω με συγκεκριμένες ποσότητες. Αυτοσχεδιάστε ανάλογα με τα άτομα που έχετε καλέσει ή με το πόσο πιστεύετε ότι μπορείτε να φάτε εσείς! 

Θα χρειαστείτε:

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.
  • Σαλάμι μπύρας/αέρος (το στρογγυλό) κομμένο σε λεπτές φέτες. 
  • Τυρί κρέμα (εγώ βάζω philadelphia) 
  • Πίκλες (αγγουράκι τουρσί) ολόκληρες ή κομμένες στη μέση 

Εκτέλεση

Αλείφετε το κέντρο του σαλαμιού με μια γερή ποσότητα τυρί κρέμα και απλώνετε πάνω του το αγγουράκι (πίκλα). Τυλίγετε το σαλαμάκι και κλείνετε με οδοντογλυφίδα. Τόσο απλά!!!

aggouraki_toursi_salami_orektiko_2 Αποτελεί ένα πικάντικο ορεκτικό που θα αγαπήσουν όσοι αγαπάνε τις πίκλες. Εγώ προσωπικά το κάνω πολύ συχνά έστω κι αν δεν πίνουμε μπύρα με τον άντρα μου. Μου αρέσει το πως σβήνει η αλμύρα της πίκλας μέσα στη δροσιά του τυριού κρέμας. Το συστήνω ανεπιφύλακτα. 
aggouraki_toursi_salami_orektiko_3

Γίνετε μέλη της ταξιδιωτικής ομάδας "Ταξιδεύοντας με το Ανθομέλι" στο Facebook και ακολουθήστε μας στο "greek_travel_family" στο Instagram.
Γίνετε μέλη της ομάδας μας "Let's blog party" στο Facebook, και ακολουθήστε μας σε Facebook, Instagram και Pinterest στο "We Love Pinatas"

Θα χαρώ να μάθω αν σας άρεσε ή αν το φτιάχνετε κι εσείς. Για περισσότερες αλμυρές συνταγές δείτε εδώ. Αλήθεια θέλετε κι άλλες εύκολες συνταγές; 

Κάλη


 Ένα ακόμα καλοκαιρινό ορεκτικό εύκολο και γρήγορο είναι αυτό: 

https://www.anthomeli.com/2017/06/nostima-orektika-gia-mpoufe.html

 

Βρείτε όλους τους διαγωνισμούς που τρέχουν στο Ανθομέλι.

Ⓘ Η ανάρτηση ενδέχεται να περιέχει affiliate links τα έσοδα των οποίων βοηθούν στη συντήρηση του blog. Δεν σας επιβαρύνουν εξτρά σε περίπτωση που κάνετε κάποια αγορά μέσω αυτών. Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την υποστήριξη.

1 ΣΧΟΛΙΟ

  1. Θα το δοκιμάσω σίγουρα Κάλη! Τα λατρεύω όλα τα υλικά! Και το αγγουράκι τουρσί, και το Φιλαδέλφεια αλλά και το σαλάμι!!! Πάρα πολύ ωραία πρόταση και σίγουρα γευστικότατο ορεκτικό/fingerfood.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Πρόσφατα Άρθρα

9+2 υγιεινές τροφές και super foods για καλύτερη ζωή

Πριν λίγο καιρό, είχα ζητήσει τη βοήθεια Ελληνίδων food bloggers που ασχολούνται λίγο περισσότερο με την πιο υγιεινή διατροφή ή την χορτοφαγία...

Διακοπές στο Klagenfurt και στη λίμνη Worthersee της Αυστρίας

Ένα μεγάλο μέρος των καλοκαιρινών μας διακοπών με το αυτοκινούμενο στην Ευρώπη, το περάσαμε στην Αυστρία. Μαγευτήκαμε, παραγματικά, από τις πολλές ομορφιές...

Κοτόπουλο γεμιστό στη γάστρα με γέμιση που θα σας ξετρελάνει

Ήρθανε τα φώτα και φωτισμοί και χαρές μεγάλες και αγιασμοί. Σφάξαμε τον πετεινό βρήκαμε τα φώτα, δώστε το μπαξίσι μας να πάμε...

Μπρατισλάβα, η όμορφη πρωτεύουσα της Σλοβακίας

Η Μπρατισλάβα, αν και βρίσκεται ανάμεσα σε δύο μεγάλες πρωτεύουσες της Ευρώπης τη Βιέννη και τη Βουδαπέστη, που τραβούν σαν μαγνήτης μεγάλο...

Αναδρομή στο 2020 λίγο πριν τη λήξη του

Σίγουρα το 2020 ήταν μια χρονιά που δοκίμασε τις αντοχές όλων μας. Άλλους τους δυσκόλεψε οικονομικά και ψυχολογικά, άλλους τους πίκρανε παίρνοντας...

Διαβάστε Επίσης