«Τροπικό» γλυκό με ανανά

Callie

Ανανάδες, φλαμίνγκο, τροπικά δέντρα, κοκτέιλ και λοιπά υπέροχα εξωτικά αντικείμενα είναι το must του φετινού καλοκαιριού!!! Τα πάρτυ κατακλύζονται από υπέροχες ιδέες με πράσινο και κίτρινο χρώμα (αυτό του ανανά) ή από το ροζ των φλαμίνγκο! Μια βόλτα στο pinterest ή στο διαδίκτυο γενικότερα θα σας πείσει! Αγαπάμε Χαβάη, αγαπάμε τροπικά μέρη, αγαπάμε οτιδήποτε μας φέρνει ακόμα πιο κοντά στο καλοκαίρι!

Και φυσικά αγαπάμε τρελά τα γλυκά! Αυτά τα καλοκαιρινά,δροσερά και εύκολα γλυκά που σε βγάζουν από την δύσκολη θέση του τι να κεράσεις τους φίλους σου ή τι να φας εσύ για να δροσιστείς από την καλοκαιρινή μεσημεριάτικη ζέστη!

Το γλυκό που σας έχουμε σήμερα, και είμαστε πολύ χαρούμενες γιατί έχουμε πολύ καιρό να σας δώσουμε συνταγή, είναι της φίλης μου Μαρίας X. αγαπημένη μαμά και μητέρα ενός παλιότερου μαθητή μου που εκτιμώ πολύ και έστω κι αν δεν μιλάμε συχνά, την σκέφτομαι συχνά και φυσικά την θυμάμαι κάθε φορά που φτιάχνω αυτό το υπέροχο και δροσερό γλυκό!

Άρα, είτε ετοιμάζετε ένα τροπικό και γεμάτο ανανάδες πάρτυ είτε απλά θέλετε να δροσιστείτε και να γλυκαθείτε, το παρακάτω γλυκό είναι το γλυκό του καλοκαιριού! Μην διστάσετε να το φτιάξετε…δεν είναι δύσκολο, δεν είναι ακριβό και φυσικά είναι πεντανόστιμο και ελαφρύ! Εντάξει, διαίτης δεν το λες αλλά ποιος είπε ότι μου αρέσουν τα διαίτης;                           

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.

 

Τροπικό γλυκό με ανανά
Serves 6
Ένα δροσερό γλυκάκι που μπορείτε να φτιάξετε ακόμη και για τούρτα γενεθλίων
Write a review
Print
Prep Time
30 min
Prep Time
30 min
Υλικά
  1. 1 κουτί σαβουαγιάρ
  2. 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής
  3. 600 ml γάλα (ανάλογα με την μάρκα της κρέμας)
  4. 1 κονσέρβα ανανά κομπόστα
  5. 1 συσκευασία για σαντιγί (ή αν θέλετε φτιάξτε την μόνοι σας)
  6. • 1-2 κουταλιές ζάχαρη άχνη για την σαντιγί.
Εκτέλεση
  1. Ανοίξτε την συσκευασία με τον ανανά κομπόστα και ψιλοκόψτε όλα τα κομμάτια εκτός από τρία, τα οποία θα χρειαστείτε για γαρνιτούρα.
  2. Βουτήξτε τα σαβουαγιάρ μέσα στο σιρόπι της κομπόστας για μερικά δευτερόλεπτα και αρχίστε να στήνετε τον πύργο σας. Σύμφωνα με την δική μου πιατέλα, έστησα 12 κομμάτια κάτω, 12 στην μέση και 9 στην κορυφή.
  3. Φτιάξτε την κρέμα, χτυπώντας στο μίξερ το περιεχόμενο του φακέλου με το γάλα. Αφού γίνει μια ωραία κρέμα, ενσωματώστε ανακατεύοντας τα κομμάτια του ανανά. Απλώστε πάνω από την πρώτη στρώση των σαβουαγιάρ και επαναλάβετε. Στην κορυφή πρέπει να υπάρχουν τα σαβουαγιάρ.
  4. Φτιάξτε την σαντιγί (χτυπήστε την έτοιμη κρέμα με 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει) και απλώστε την πάνω από τον "πύργο".
  5. Στολίστε το γλυκό σας με τα κομμάτια του ανανά που αφήσατε στην άκρη. Φυσικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε και να προσθέσετε και ότι άλλο θέλετε από πάνω όπως κεράσια ή ακόμα και ξηρούς καρπούς.
Σημειώσεις
  1. Tip: Θα πρότεινα να μην υπάρχουν πολλά κενά ανάμεσα στα σαβουαγιάρ, όπως συνέβη σε εμένα, για να στρωθεί καλύτερα η σαντιγί.
Anthomeli https://www.anthomeli.com/
Πώς σας φάνηκε; Το συγκεκριμένο γλυκό βγάζει και αρκετά κομμάτια οπότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ακόμα και για γενέθλια ή πάρτυ αν δεν έχετε πολλά άτομα!!! Θα χαρούμε πολύ αν το κάνετε να μας στείλετε και τις δικές σας φωτογραφίες στο kathycallie@gmail.com

Καλή συνέχεια στην εβδομάδα σας!!!
Κάλη