Λευκός κορμός με… παστέλι!

Kathy
Καλημέρα ανθομελάκια! 

Ένα Σαββατοκύριακο ξεκίνησε για ακόμα μια φορά. Ας δούμε την ζωή με αισιοδοξία! Μια νέα μέρα ξεκίνησε!  Ελπίζω να περάσετε όμορφα και να κάνετε σχέδια για κάτι ξεχωριστό όσο μικρό κι αν είναι αυτό! Μια βόλτα, μια εκδρομή, παιχνίδι με τα παιδιά, κηπουρική ή έστω και παρασκευή μιας γλυκιάς γλυκιάς συνταγής!

Σε προηγούμενη ανάρτηση σας είχα μιλήσει για μια βραδιά φοντύ με φίλους. Σας χρωστάω λοιπόν ακόμα μια συνταγή! Τη συνταγή του λευκού κορμού με παστέλι!! Μετά λοιπόν το κορμό με mixer μπισκότων, τον οποίο φορμάρουμε σε πλαστικό μπουκάλι, που σας είχαμε δείξει παλιότερα, σειρά έχει ένα λευκός κορμός με παστέλι!!!

Λευκός κορμός με παστέλι
Serves 8
Είναι πολύ ελαφρύ, δροσιστικό και νόστιμο γλυκό. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και το παστέλι με τους ξηρούς καρπούς το κάνουν πολύ ιδιαίτερο.
Write a review
Print
Υλικά
  1. 1 κουτί ζαχαρούχο
  2. 1 φυτική κρέμα γάλακτος
  3. 1 1/2 πακέτο μπισκότα Μιράντα (το μεγάλο πακέτο) -κομματιασμένα
  4. 2 παστέλια με καραμελωμένα αμύγδαλα (στην δική μου εκτέλεση χρησιμοποίησα 1 μεγάλο παστέλι απλό και 1 συσκ. καραμελωμένα σαν-φυστίκ)-στο μούλτι
Εκτέλεση
  1. Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο και την φυτική κρέμα γάλακτος.
  2. Μόλις ενοποιηθούν τα υλικά προσθέτουμε (εκτός μίξερ τα μπισκότα κομματιασμένα και τα παστέλια και τους ξηρούς καρπούς.
  3. Αν σας φαίνεται αραιό το μείγμα προσθέστε λίγα μπισκότα.
  4. Σε μια φόρμα μακρόστενη τοποθετούμε λαδόκολα και ρίχνουμε το μείγμα μας πατώντας ελαφρά να πάει και στις γωνίες. Σκεπάζουμε την επιφάνεια με διαφάνεια και τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Σημειώσεις
  1. Σερβίρουμε με σιρόπι σοκολάτας ή με λίγο μέλι, με τρούφα, πουράκια ή ότι άλλο θέλετε! Τρώγεται ευχάριστα και σκέτος.
Anthomeli https://www.anthomeli.com/

 

Είναι πολύ ελαφρύ, δροσιστικό και νόστιμο γλυκό. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και το παστέλι με τους ξηρούς καρπούς το κάνουν πολύ ιδιαίτερο.  

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.

Καλή σας επιτυχία! Να περνάτε καλά!

Kathy