Θεσσαλονίκη-Αθήνα αποστολή οικογενειακής βοήθειας!

Kathy & Callie
Είμαι σίγουρη ότι θα αναρωτιέστε ποιες είναι αυτές με τι ποδιές!  Όχι δεν είναι τα δύο ανθομελάκια! Είναι το ένα ανθομελάκι (Kathy) και η μαμά ανθομελίνα (μαμά Μαρία) που ανασκουμπώθηκαν για να μαγειρέψουν ό,τι προλαβαίνουν και να στείλουν δεματάκι με φαγητά και γλυκά στο άλλο ανθομελάκι (Callie) στην Αθήνα. 
 
Θεσσαλονίκη- Αθήνα αποστολή οικογενειακής βοήθειας!
 
Το ανθομελάκι στην Αθήνα τον τελευταίο καιρό τρέχει και δεν φτάνει: από την μία έπεσε και έσκισε το μικρό δάχτυλο του ποδιού του, είχε μπόλικη δουλίτσα, προετοιμασία βάπτισης κι φυσικά ένα μικρό μωράκι! Γι αυτό και αποφασίσαμε να δώσουμε ένα χεράκι να βοηθήσουμε κι εμείς! Έστω κι από μακρυά!
 
Γιατί ξέρετε τι ωραίο είναι να βρίσκεις έτοιμη Πάστα Φλώρα για πρωινό ή να έχεις τον κιμά έτοιμο κι εσύ να φτιάχνεις μόνο μακαρόνια και μπεσαμέλ για το παστίτσιο; Έτσι λοιπόν στείλαμε και γλυκά και αλμυρά εδέσματα. Άλλα ήταν έτοιμα για φάγωμα κι άλλα ήταν για αποθήκευση στην κατάψυξη
 
Ξεκινάμε λοιπόν! Πάστα φλώρα έτοιμη ψημένη (αγαπημένη του Κώστα), κρεπούλες, κιμάς για μακαρόνια ή παστίτσιο και κιμάς για μουσακά. φασολάκια, σπανάκι και αρακάς (ξέχασα να τον φωτογραφίσω) για την κατάψυξη, έτοιμα για μαγείρεμα.
 
 
Μελιτζάνες τηγανιτές (για τον μουσακά που λέγαμε, κεφτεδάκια τηγανιτά (η μαμά Μαρία τα φτιάχνει μούρλια!), κοτόπουλο κοκκινιστό, γεμιστά έτοιμα να τα φάνε με την παραλαβή του δέματος (η μαμά Μαρία έκανε κι εδώ το θαύμα της. Δεν έχετε φάει τέτοια γεμιστά). Αλλά και νέα συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά και μανιτάρια την οποία μόλις φτιάξουμε θα σας την πούμε!
Α! Ξέχασα το αλμυρό κέικ και τα ντολμαδάκια με δικά μας αμπελόφυλλα παρακαλώ!! Και φυσικά να προσθέσω μοσχαράκι ποντίκι βρασμένο για την Μελιτούλα μας, και φρεσκοκομμένο μαρούλι από τον μπαξέ μας. 
 
 
Η μαμά Μαρία, όπως πάντα, πρόσθεσε και το κάτι έξτρα: μπισκότα πτι-μπερ και λουκουμάκια για τις λιγούρες. Κι εγώ ως δασκάλα, κάτι βιβλιαράκια για την μικρή!
 
Το 10ωρο το ξεπεράσαμε! Αλλά τελειώσαμε! Τι μας θέλεις όμως εμάς. Μ’ αυτά μόνο θα μέναμε; Για μας δεν θα κάναμε τίποτα; Υλικά είχαμε! Πίτσα θέλαμε! Φτιάξαμε μια γρήγορη χωρίς μαγιά από εδώ! Τέλεια ήτανε! Τότε μόνο ησυχάσαμε!
 
Και ξεκουραστήκαμε! At last!
 

Kathy (την συνέχεια θα σας την πει η Callie)


 

Callie: 
Νομίζεις ότι μπορώ να συνεχίσω με αυτή την πίτσα που βλέπω;;;;;
Λιποθυμώ τώρα…..

Και τώρα που συνήλθα συνεχίζω…

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.

Αχ αυτή η Νατο-οικογενειακή βοήθεια!!! Τρίτη φορά που με σώζουν από τα όρια της υπερκόπωσης (ε, καλά μην υπερβάλλουμε κιόλας) και μου λύνουν τα χέρια σε μια φάση που το έχω ανάγκη!

Μαμά και αδερφή με κρυφές διαδικασίες πάντα αποφασίζουν να μου στείλουν πακέτο και μου το ανακοινώνουν τελευταία στιγμή για έκπληξη. Δυστυχώς όμως, αυτή τη φορά, δεν μπόρεσα να είμαι στο σπίτι όταν παραλάβαμε το πακέτο. Το  βράδυ, λοιπόν, όταν γύρισα η χαρά μου ήταν διπλή…γεμάτη κατάψυξη και φαγητάκι για το βράδυ!!! Επιλέξαμε τα γεμιστά  και ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο. Μιαμ!!!!

 

 

 

Δεν μπορείτε να πείτε… γέμισε ο πάγκος!!! Θέε μου τι νοστιμιές ήταν αυτές… αφού μας ερχόταν να μην βάλουμε τίποτα στην κατάψυξη και να τα φάμε όλα εκείνη την στιγμή… ειδικά τα κεφτεδάκια που ο Κώστας μπορεί να τρώει μέχρι να σκάσει. Τελικά ευτυχώς έμειναν και για άλλη φορά. 

Αργότερα, όταν είδα τις φωτογραφίες που έβγαλε ο Κώστας έσκασα στα γέλια γιατί είδα ότι ακόμα κι η Μελίτα είχε ενθουσιαστεί με το πακέτο… για διαφορετικούς βέβαια λόγους!!!

 

 

Όπως βλέπετε τίποτα δεν είναι τυχαίο σε αυτή την ζωή! Ακόμα και το παιδί μου έχει μάθει να εκτιμάει τα δώρα που της στέλνουν,χιχι!

Μαμά και Κατερίνα σας αγαπώ πολύ και σας ευχαριστώ!!!

Callie