Cake Pops… της τεμπέλας!

Callie
Από την πρώτη στιγμή που τα είδα στο ίντερνετ αυτά τα μικρά σοκολατένια μπαλάκια με την πολύχρωμη τρούφα τα ερωτεύτηκα. Νομίζω, μάλιστα, ότι ήταν κεραυνοβόλος έρωτας. Με κοιτούσαν παιχνιδιάρικα, κι εγώ τα κοιτούσα με πόθο… έπρεπε οπωσδήποτε να τα φτιάξω κι εγώ. Δεν έχασα χρόνο, έψαξα αμέσως ορισμένες συνταγές και ομολογώ ότι βρήκα μερικές πολύ ενδιαφέρουσες. 
 
Υπήρχε όμως ένα πρόβλημα. Ήταν αρκετά μπελαλίδικες για μένα… διότι από τη μία δεν είμαι και τρελή φαν της ζαχαροπλαστικής (προτιμώ την μαγειρική) και από την άλλη έχω και μια Μελίτα να φροντίσω. Τελικά αποφάσισα να αυτοσχεδιάσω χρησιμοποιώντας μόνο τα απαραίτητα. Το αποτέλεσμα μπορεί να μην ήταν σαν αυτό της παρακάτω φωτογραφίας (η αλήθεια είναι ότι βρήκα υπέροχες δημιουργίες στο ίντερνετ και τις ζήλεψα αρκετά) αλλά η πιατέλα άδειασε και έδωσα και στα παιδάκια των φίλων μου να πάρουν και στο σπίτι τους!!!


Γιατί τα ονόμασα τα cake pops της τεμπέλας; Θα σας το εξηγήσω αμέσως τώρα!

1) Αγόρασα έτοιμο κέικ που έκοψα σε φέτες πάχους περίπου όσο ένα δάχτυλο (ίσως και λίγο παραπάνω). Με το μικρότερο κουπάτ που είχα έκοψα τις φέτες σε καρδούλες.

2) Έλιωσα την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και πριν βάλω στο ξυλάκι μέσα στο κέικ το βούτηξα στην σοκολάτα. Τα άφησα στην άκρη για λίγα λεπτά σε ανάποδη θέση ώστε να παγώσει η σοκολάτα (μάλλον όμως έπρεπε να τα αφήσω λίγο περισσότερο γιατί είδα δυο τρία «ατυχήματα») και να μην ξεκολλάν τα ξυλάκια από το κέικ.  

3) Άρχισα να βουτώ τις καρδούλες στο μπεν μαρί ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια (εδώ ήθελε αρκετή μαεστρία, την οποία δεν διαθέτω, ομολογώ).

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.

4) Πασπάλισα με το χέρι μου χρωματιστή τρούφα και τα άφησα να στεγνώσουν. 

5) Ο αντρούλης μου διακόσμησε με τούλι και κορδέλα ένα απλό ποτήρι και ιδού το αποτέλεσμα. 
Εντάξει, το αποτέλεσμα δεν είναι και το καλύτερο αλλά ήταν αρκετά χαρούμενο! Τουλάχιστον δοκίμασαν όλοι περισσότερα από ένα και αν είχα κι άλλα σίγουρα θα τα έτρωγαν κι αυτά. Οπότε… μάλλον η τεμπέλικη συνταγή μου είχε επιτυχία. 

Εάν λοιπόν δεν είστε και πολύ της ζαχαροπλαστικής, μην σκάτε, δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο (αυτό πρέπει να το έχω ξαναπεί!). Φιλάκια σε όλα τα Ανθομελάκια!

Callie

Υ.Γ. Μην παραλείψετε να ψηφίσετε στην ψηφοφορία μας (δεξιά στήλη του blog) για την/τις αγαπημένη-ες σας κατηγορίες του Ανθομέλι. Η γνώμη σας είναι πολύ σημαντική για μας! Η ψηφοφορία θα διαρκέσει ως το τέλος Μαίου!