Chocolate Brownies

Η φίλη μου η Μαρία ήρθε σήμερα το πρωί για καφέ στο σπίτι μου και μου έφερε ένα πολύ ωραίο brownie φτιαγμένο από τα χεράκια της! Ο γιος μου και η κόρη μου καταβρόχθισαν την μερίδα τους αμέσως μόλις έφαγαν το μεσημεριανό τους και ζητούσαν κι άλλο! Πράγματι ήταν πεντανόστιμο! Φυσικά μου έδωσε την συνταγή για να την μοιραστώ μαζί σας! 

Chocolate Brownies Serves 8 Θα μπορούσε κανείς να το πει και σοκολατόπιτα. Όμως είναι ένα πεντανόστιμο brownie!

Write a review Save Recipe Print Prep Time15 minCook Time20 minTotal Time45 minΥλικά

Κάντε like στη σελίδα του Ανθομέλι στο Facebook, follow στο προφίλ μας στο Instagram και ακολουθήστε μας στο Pinterest.
  1. -150γρ ζάχαρη
  2. -200γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  3. -200γρ βούτυρο μαργαρίνη
  4. -150 γρ αλεύρι
  5. -3 αυγά
  6. -100 γρ καρύδια κοπανισμένα (προαιρετικά)
  7. -2 βανίλιες
  8. -½ κ.γ. αλάτι
Γίνετε μέλη της ταξιδιωτικής ομάδας "Ταξιδεύοντας με το Ανθομέλι" στο Facebook και ακολουθήστε μας στο "greek_travel_family" στο Instagram.
Γίνετε μέλη της ομάδας μας "Let's blog party" στο Facebook, και ακολουθήστε μας σε Facebook, Instagram και Pinterest στο "We Love Pinatas"

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη (στο μίξερ δυνατή ταχύτητα).
  2. Λιώνουμε σε μπεν-μαρί την σοκολάτα με το βούτυρο.
  3. Ανακατεύουμε απαλά τα δύο προηγούμενα μίγματα και συμπληρώνουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας απαλά με κυκλική κίνηση από πάνω προς τα κάτω για να μην φύγει ο αέρας.
  4. Γεμίζουμε τα ατομικά πυρεξάκια-μπολάκια (λίγο πιο πάνω από την μέση). Εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα ταψάκι με λαδόκολλα ή μία φόρμα σιλικόνης. Ακόμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φορμάκια μάφινς με ειδικά χάρτινα θηκάκια.
  5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Σημειώσεις

  1. Βγάζουμε από τον φούρνο όταν αρχίσουν να σκάνε στην επιφάνεια. Η επιφάνειά τους θα είναι τραγανή και το εσωτερικό τους υγρό.

Τρώγονται ζεστά αλλά και κρύα. Μπορούμε αν θέλουμε να τα ξαναζεστάνουμε λίγο στο μικροκυμάτων, για να λιώσει η σοκολάτα στο εσωτερικό τους, πριν τα σερβίρουμε. 

Καλή επιτυχία! 

Kathy
Υ.Γ Για ακόμα καλύτερο εμφανισιακά αποτέλεσμα δείτε την παρουσίαση που κάναμε με την φόρμα σιλικόνης Ι love Chocolate

Βρείτε όλους τους διαγωνισμούς που τρέχουν στο Ανθομέλι.

Ⓘ Η ανάρτηση ενδέχεται να περιέχει affiliate links τα έσοδα των οποίων βοηθούν στη συντήρηση του blog. Δεν σας επιβαρύνουν εξτρά σε περίπτωση που κάνετε κάποια αγορά μέσω αυτών. Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την υποστήριξη.

3 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Μαράκι σήμερα αξιώθηκα να κάνω την συνταγή σου! Είναι πολύ εύκολη, πολύ νόστιμη. Μόνο βρε Μαράκι….λίγο μικρή η δόση! Εγώ έβγαλα 12 brownies σε φορμάκια για μάφινς. Δύο έδωσα από δώ, δύο από κει, τί μου έμεινε; Αν έχεις και καλεσμένους δε…..τότε σίγουρα χρειάζεται διπλή δόση!
    kathy! Η μαμά μου ξετρελάθηκαν!

  2. Εεε !!! Κατερίνα όπως ξέρεις τα ωραία πράγματα είναι και σε μικρές μερίδες γιατί αλλιώς χάνουν την αξία τους . Σου είπα ότι είναι δοκιμασμένη συνταγή ακριβώς σαν αυτές που προτείνεις και εσυ στο blog σου !!! Καλά μαγειρέματα και πάντα επιτυχίες !!!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Πρόσφατα Άρθρα

Βόλτα στο παλιό ενετικό λιμάνι των Χανίων με τα παιδιά

Από όλα τα ταξίδια που κάναμε, η Κρήτη έχει ξεχωριστή θέση στην καρδιάς μας, όμως, καθώς ήταν το όνειρό μας να πάμε...

9+2 υγιεινές τροφές και super foods για καλύτερη ζωή

Πριν λίγο καιρό, είχα ζητήσει τη βοήθεια Ελληνίδων food bloggers που ασχολούνται λίγο περισσότερο με την πιο υγιεινή διατροφή ή την χορτοφαγία...

Διακοπές στο Klagenfurt και στη λίμνη Worthersee της Αυστρίας

Ένα μεγάλο μέρος των καλοκαιρινών μας διακοπών με το αυτοκινούμενο στην Ευρώπη, το περάσαμε στην Αυστρία. Μαγευτήκαμε, παραγματικά, από τις πολλές ομορφιές...

Κοτόπουλο γεμιστό στη γάστρα με γέμιση που θα σας ξετρελάνει

Ήρθανε τα φώτα και φωτισμοί και χαρές μεγάλες και αγιασμοί. Σφάξαμε τον πετεινό βρήκαμε τα φώτα, δώστε το μπαξίσι μας να πάμε...

Μπρατισλάβα, η όμορφη πρωτεύουσα της Σλοβακίας

Η Μπρατισλάβα, αν και βρίσκεται ανάμεσα σε δύο μεγάλες πρωτεύουσες της Ευρώπης τη Βιέννη και τη Βουδαπέστη, που τραβούν σαν μαγνήτης μεγάλο...

Διαβάστε Επίσης