Καλό Μήνα Ανθομελάκια! Πώς περάσατε σήμερα τέτοια όμορφη μέρα που όλη η Ελλάδα ήταν λουσμένη με φως; Εμείς και οι δύο πολύ όμορφα με τι οικογένειές μας δίπλα στην θάλασσα αλλά και στο βουνό (2 σε 1). Και ενώ σιγά σιγά επιστρέφουμε όλοι σε ρυθμούς, εμείς θέλουμε να κρατήσουμε λίγο ακόμα το χρώμα της παπαρούνας, το έντονο κόκκινο, με κάτι που όλοι έχουμε συνδέσει με την άνοιξη….τις φράουλες! Νομίζω ότι δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην αγαπάει τις φράουλες. Λίγο το χρώμα τους, λίγο η γεύση τους, λίγο το σχήμα τους… όλα συντελούν για να περιμένουμε πως και πως να έρθει ο καιρός να φάμε φραουλίτσες. Έτσι κι εμείς οικογενειακώς τις αγαπάμε και τις παίρνουμε μπόλικες μπόλικες καταλήγοντας πολλές φορές να τις πετάμε (αμαρτία!) μιας και χαλάνε σχετικά εύκολα. Για να μην έχετε όμως τύψεις όταν δεν μπορείτε να φάτε άλλες φράουλες ή πολύ απλά για να εντυπωσιάσετε σε ένα ανοιξιάτικο/καλοκαιρινό τραπέζι σας έχουμε σήμερα εύκολο γλυκό με φράουλες. Ας υποδεχτούμε τον Μάιο όσο πιο γλυκά γίνεται!
Η αλήθεια είναι ότι όσοι μας παρακολουθείτε ίσως να λέτε, “ε, αυτό το γλυκό κάπου το έχω ξαναδεί!” Και όντως έχετε δίκαιο… αλλά σε μία διαφορετική εκδοχή του. Σε αυτή του ανανά!
Σήμερα θα σας δώσω την ίδια συνταγή (σχεδόν!) αλλά με φράουλες! Οπότε από εκεί και πέρα πρέπει εσείς να αποφασίσετε ποιο φρούτο προτιμάτε καλύτερα.
Τώρα βέβαια επειδή εγώ ξέρετε ότι δεν κρύβομαι πίσω από το δάχτυλό μου, αν το ξανάκανα θα άλλαζα 3 πράγματα… θα έβαζα λίγες περισσότερες φράουλες στην κρέμα ζαχαροπλαστικής, θα άφηνα λίγο παραπάνω τα σαβουαγιάζ στον χυμό και θα φρόντιζα να είναι λίγο πιο κρύο το γλυκό! Η γεύση όμως ήταν μαγική…
Περισσότερες γλυκές συνταγές στην Κατηγορία Γλυκά του Ανθομέλι
Και κάπως έτσι εμείς υποδεχόμαστε τον Μάιο! Όχι με στεφάνι (αν και… κι απ’ αυτό φτιάξαμε!) αλλά με ένα άκρως ανοιξιάτικο εύκολο γλυκό ψυγείου!
Σμουτς αγαπημένοι μας!
Κάλη
Pin it for later
Ακολουθήστε το Ανθομέλι στο Facebook, στο Instagram και γίνετε μέλη της ταξιδιωτικής μας ομάδας Ταξίδια με το Ανθομέλι στο Facebook.
φαινεται πολυ δροσιστικό και θα δοκιμαστει 🙂
Από δροσιστικό δεν λες τίποτα! Και ευκολάκι όμως!
Καλό μήνα ανθομελενιες μου! Έχω εκστασιαστει και μόνο που το είδα…φαν της φράουλας οικογενειακως και εννοείται ότι θα το δοκιμάσω!!! Φιλιά
Εχθές το βράδυ το έφτιαξα κι εγώ Μαρία! Ήταν πανεύκολο και πολύ γρήγορο! Για να το μεταφέρω μάλιστα επειδή το έφτιαξα για μας κι όχι για καλεσμένους το έστησα σε ένα μεγάλο μακρόστενο αλλά φαρδύ τάπερ.