Εύκολα μπισκότα βρώμης με μήλο

Kathy

Αυτή η συνταγή που θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα δεν είναι μια συνταγή που ήξερα από παλιά. Είναι μια συνταγή που μου έμαθε ο γιος μου και πλέον είναι η συνταγή για τα δικά του μπισκότα! Πέρυσι τέτοιον καιρό, είχε πάει μια εκπαιδευτική εκδρομή με το σχολείο, συγχωρήστε με που δεν θυμάμαι πού ακριβώς, στα πλαίσια των προγραμμάτων για την υγιεινή διατροφή. Εκεί, λοιπόν, θα φτιάξανε με τους υπεύθυνους του χώρου μπισκότα βρώμης με μήλο. Εκείνη την ημέρα, κατά το σχόλασμα μάλιστα, με κέρασε και βρήκα την γεύση τους πολύ καλή. Η συνταγή κολλήθηκε στο ντουλάπι για να γίνει άμεσα. Την έχουμε φτιάξει πολλές φορές από τότε και σήμερα ήρθε η ώρα να την ανεβάσω και στο blog. 

mpiskota_vromis_milo

Μπισκότα βρώμης με μήλο

Τα υλικά για τα μπισκότα δεν είναι πολλά και ίσως τα περισσότερα από αυτά να τα έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Το σίγουρο είναι ότι γίνονται πεντανόστιμα! Μπορείτε με αυτά να συνοδεύσετε το γάλα των παιδιών αλλά και να τους τα δώσετε μαζί τους στο σχολείο για κολατσιό. 

mpiskota_vromis_milo_1

Μπισκότα Βρώμης με μήλο
Serves 25
Εύκολα μπισκότα βρώμης με μήλο
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Total Time
30 min
Υλικά
  1. -1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. -1 κούπα βρώμη
  3. -1/2 κ.γ. αλάτι
  4. -1/2 κ.γ. baking powder
  5. -1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  6. -1 κ.γ. κανέλα
  7. -1/3 κούπας ηλιέλαιο
  8. -1/2 κούπας ζάχαρη καστανή
  9. -2 κ.σ. μέλι
  10. -1 βανίλια
  11. -1 μήλο τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
  12. -1/3 κούπας νερό
  13. -1/2 καρύδια ή σταφίδες (προαιρετικά)
Εκτέλεση
  1. Καθαρίζουμε και τρίβουμε το μήλο (μπορούμε αν θέλουμε να το ψιλοκόψουμε). Χτυπάμε τα καρύδια στο γουδί ή στο μούλτι να θρυμματιστούν ελαφρά. Έπειτα ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε ώσπου να ενωθούν τα υλικά.
  2. Πλάθουμε με το χέρι μπαλίτσες τις οποίες πατάμε με το χέρι ώστε να γίνει ένα πλατύ μπισκότα και τα τοποθετούμε πάνω σε επιφάνεια ψησίματος από σιλικόνη ή σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Εναλλακτικά και για πιο γρήγορα, μπορούμε να σχηματίζουμε τα μπισκότα με την βοήθεια ενός μεγάλου κουταλιού
Σημειώσεις
  1. Ψήνουμε 12-15 λεπτά στον φούρνο στους 180° C. Καλό θα είναι να τα διατηρήσουμε σε μεταλλικό κουτί.
Anthomeli http://www.anthomeli.com/

mpiskota_vromis_milo_2

Είναι τόσο εύκολα να γίνουν που μπορείτε να τα φτιάξετε παρέα με τα παιδιά σας. Δεν έχουν αυγά οπότε δεν χρειάζονται χτύπημα στο μίξερ. Στην δόση που φτιάξαμε με τα παιδιά για να κάνουμε την φωτογράφιση έβαλα κομμάτια μήλου αλλά νομίζω πως το τριμμένο μήλο είναι καλύτερο. Επίσης δεν έβαλα καθόλου τριμμένα καρύδια γιατί τα παιδιά μου δεν τα τρώνε. Εσείς πράξτε ανάλογα με τα γούστα σας! mpiskota_vromis_mhlo

Δοκιμάστε τα και πείτε μου αν τα μπισκότα έγιναν τα μπισκότα και των δικών σας παιδιών! 

Καλή επιτυχία!

ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Print this page