Εβδομαδιαίο μενού και μια λίστα για τα ψώνια

Kathy & Callie
Καμιά φορά που είμαι ενθουσιασμένη με κάτι, νιώθω ότι ζαλίζω τόσο πολύ τους φίλους μου με αυτό που στο τέλος τους έρχεται να μου πουν, «έλεος, φτάνει!». Έτσι, έχει συμβεί φέτος και με το πρόγραμμα εβδομαδιαίου μενού που αναρτώ στο ψυγείο μου κάθε βδομάδα για να είμαι προετοιμασμένη και να μην χάνω χρόνο με το τι θα ετοιμάσω για φαγητό και να αποφύγω αυτό το καθημερινό «τι θα φάμε σήμερα;»  
 
Σε αυτό βέβαια πρέπει να πω ότι με βοήθησε πολύ και η αδερφή μου, η οποία ετοίμασε πέρυσι το εκτυπώσιμο του εβδομαδιαίου κολατσιού και μεσημεριανού φαγητού για τα παιδιά (κυρίως γι αυτά που πηγαίνουν στο σχολείο). Εγώ το χρησιμοποιούσα μόνο για το μεσημεριανό φαγητό. Ουσιαστικά δηλαδή, χρησιμοποιούσα τα κενά των μεσημεριανών για τέσσερις βδομάδες μεσημεριανού φαγητού. Όπως και να χει, εγώ με αυτό σώθηκα! Η αλήθεια είναι όμως ότι χρησιμοποίησα πάρα πολύ και το εβδομαδιαίου μενού του Callie’s blog (θα βρείτε και αρκετές δικές μας συνταγές εκεί).
 
Και μιας και είμαι ενθουσιασμένη να σας πω ακριβώς τι έκανα:
 
Κάθε Παρασκευή βράδυ (σχεδόν) διάβαζα το μενού και επέλεγα τα φαγητά που αρέσουν στην οικογένειά μου ή που είχαμε καιρό να κάνουμε. Αν κάποιο δεν μου άρεσε το αντικαθιστούσα με κάποιο άλλο. Μία ημέρα την εβδομάδα είχα σίγουρα μακαρόνια (που δεν υπάρχει περίπτωση να λείψουν από το τραπέζι μας) και υπολόγιζα ότι σίγουρα μία φορά την εβδομάδα (συνήθως Σ/Κ) θα φάμε έξω ή στην πεθερά μου. Οπότε έγραφα το μενού στα κουτάκια.
 
Συνέχεια είχε το σούπερ μάρκετ: Κάθε φορά που λέγαμε με τον άντρα μου να κάνουμε οικονομία δεν το καταφέρναμε ποτέ. Φέτος το καταφέραμε και αυτό με την σωστή οργάνωση. Αφού, λοιπόν, έβγαζα το μενού, γράφαμε όλα όσα θα χρειαζόμασταν την εβδομάδα, συν τα προϊόντα της λαϊκής (την οποία επισκέπτεται ο Κώστας κάθε Σάββατο) και έτσι δεν χρειαζόταν μέσα στην εβδομάδα να πάμε σούπερ μάρκετ εκτός φυσικά, έκτακτης ανάγκης. Έτσι, πετύχαμε και οργάνωση και οικονομία!
 
Και αφού σας τα είπα όλα, καιρός να πάμε στην Κατερίνα, η οποία όταν είδε την τρέλα μου αποφάσισε να φτιάξει ένα καλύτερο πρόγραμμα, ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες μου, χεχε! Πάμε να το δούμε…
 
Γράφουμε το εβδομαδιαίο προγραμματισμένο μενού, ένα πιάτο για κάθε μέρα της εβδομάδας
 
Εδώ φυσικά βλέπετε μέρος του εκτυπώσιμου Νο 2!
και μετά γράφουμε μια λίστα με τα ψώνια που θα χρειαστούμε. 
 
Το καλό με αυτή τη λίστα είναι πως χωρίζεται σε κατηγορίες. Κρέας/ψάρια, κατεψυγμένα, τρόφιμα (ξέρετε το γνωστό ντουλάπι-μπακάλης που τα έχει όλα), απορρυπαντικά κλπ.
  
Μέρος της εκτυπώσιμης λίστας Νο 1
Η Κατερίνα ετοίμασε μάλιστα 2 λίστες:
 
Η μία λίστα για τα ψώνια είναι με γραμμές στην κάθε κατηγορία με 2 κουτάκια ώστε να σημειώσουμε πρώτον τις ποσότητες ή τα τεμάχια του προϊόντος που θέλουμε να αγοράσουμε και δεύτερον να τσεκάρουμε σε περίπτωση που έχουμε κάποιο εκπτωτικό κουπόνι (όλο στράφι πάνε τα καημένα και είναι κρίμα). Η άλλη λίστα για τα ψώνια είναι πιο απλή και χωρίς γραμμές. Επιλέξτε όποια σας βολεύει και σας αρέσει. 
 
Αν δεν θέλετε ή δεν μπορείτε να οργανώσετε το εβδομαδιαίο μενού σας μπορείτε και πάλι να χρησιμοποιήσετε τα εκτυπώσιμά μας. Εκτυπώστε τα, βάλτε τα σε εμφανές σημείο στην κουζίνα σας και κάθε φορά που κάτι τελειώνει ή θυμάστε να αγοράσετε κάτι απαραίτητο για το σπίτι σημειώστε το!
 
Τις λίστες μπορείτε να αποθηκεύσετε στον υπολογιστή σας και στη συνέχεια να τις εκτυπώσετε από εδώ και από εδώ
 
Σας αποχαιρετώ για την ώρα με μια ακόμη προτεινόμενη ανάρτηση (για όσους ακόμη δεν την έχετε ανακαλύψει). 
 
Callie  (and Kathy)
ShareShare on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Print this page